Полезный салат с креветками. Отличный вариант к новогоднему столу.

Всех приветствую.

На сей раз блюдо скорее не брутальное, а полезное, для вас, милые дамы.

Новый год не за горами, поэтому данный салат ещё более актуален, как никогда

Ловите рецепт вкуснейшего салата с креветками и авокадо.

За итоговое фото спасибо любимой супруге

Нам понадобится:

• Креветки королевские (замороженные) — 200 грамм
• Сливочное масло, берём брусок по вашу сковородку
• Авокадо — 1 штука среднего размера
• томаты Черри — 10 кругляшей
• Салат — на ваше усмотрение
• Специи (соль, перец, итальянские травы)

На заправку

• Оливковое масло — 1 столовая ложка
• Лимонный сок половины лимона

На украшение

• Кунжутные семечки
• Тертый пармезан
• жареный лук

Изначально заливаем мороженые креветки кипятком на 1 минуту. Ни в коем случае не варите красные креветки, вы сделаете из них резину. Данные креветки уже продаются отваренные, их достаточно только разморозить.

Далее очищаем креветки до хвоста, обязательно вынимая кишку в верхней части креветок.

Обжариваем креветки

Топим сливочное масло на сильно разогретой сковородке.

Выкладываем креветки, солим и перчим. Жарим по 1 минуте с каждой стороны.

Собираем наш салат по инструкции.

Салат-Черри-Авокадо-креветки-специи (итальянские травы) -заправка из оливкового масла и сока лимона-украшения (семечки-жареный лук, пармезан).

Итоговое фото в начале статьи.

Приготовление салата заняло у меня 15 минут. Быстро и вкусно. Пользуйтесь и угощайте своих гостей.